そばと山人料理 尾瀬の宿こまどりへようこそ
福島県・栃木県・群馬県・新潟県の4県にまたがる、日本を代表する国立公園『尾瀬国立公園』。
福島県から尾瀬に入る道がここ、檜枝岐(ひのえまた)です。
山間にある檜枝岐では、そばやアワを主食とする郷土料理が根付き、中でもそば粉だけで打った「裁ちそば」が有名です。当館では、おかみが手打ちする裁ちそばを夕食にお出ししております。
尾瀬の宿こまどりで、尾瀬の豊かな自然と天然温泉、そして郷土の‘山人料理’をお楽しみください。
福島県・栃木県・群馬県・新潟県の4県にまたがる、日本を代表する国立公園『尾瀬国立公園』。
福島県から尾瀬に入る道がここ、檜枝岐(ひのえまた)です。
山間にある檜枝岐では、そばやアワを主食とする郷土料理が根付き、中でもそば粉だけで打った「裁ちそば」が有名です。当館では、おかみが手打ちする裁ちそばを夕食にお出ししております。
尾瀬の宿こまどりで、尾瀬の豊かな自然と天然温泉、そして郷土の‘山人料理’をお楽しみください。